Mexicaanse servetten

Dit jaar word ik 60! Laat mijn verjaardag -2 juni- dit jaar nu op een zaterdag vallen. Perfect om een feestje te geven vonden mijn collega's. Ik zei al lachend, ja misschien kan ik er mijn afscheidsfeestje van maken en mijn pensioen overwegen. Maar liever zou ik er toch nog enkele jaren willen bij doen wanneer we gezond mogen blijven. Maar het feestje komt er! Ik heb mij laten overhalen. Eerst dacht ik om een barbecue te geven, maar daar is mijn man geen grote fanaat van. Zelf wil ik er ook kunnen van genieten en dus heb ik besloten om er een Mexicaans feest van te maken. De hoofdgerechten kan ik op voorhand maken, dan kunnen de smaken zich zelfs beter ontwikkelen. Een grote pot chili con carne en onze nacho schotel mogen zeker niet ontbreken. Dan nog wat side dishes en een dessertje, kortom ik zie het al helemaal zitten. Ondertussen zal ik ook enkele ideeën uitproberen om een toffe tafeldecoratie te bekomen. Ik hou jullie op de hoogte!
     

Kleur, kleur en kleur is de basis voor een Mexicaanse tafel. Deze servetten maakte ik ooit eens voor een avondje Markant en nu heb ik ze gewoon herwerkt met wat gekleurd lint zodat ze in het plaatje passen.