Tea roses

Vrijdagavond hebben wij naar aanleiding van de week van de smaak een voordracht met Regula Ysewijn. Deze avond is een samenwerking tussen Markant en Davidsfonds. Voor wie nog niet over de dame in kwestie gehoord heeft, Regula is de favoriete blogster van Jamie Oliver, als we de krant mogen geloven! Miss foodwise blogt al geruime tijd over de Engelse keuken. Van haar hand is ook het nieuwe kookboek 'Pride and Pudding'. Veel van haar recepten gaan terug naar de 18 eeuw, zelfs nog vroeger, maar zijn aangepast aan heden ten dage. Ik heb een drietal recepten van haar gekregen om klaar te maken, maar vandaag geef ik jullie alvast een voorsmaakje van de bloemstukjes voor de decoratie.

Vintage kopjes van oma met roze theeroosjes en mocht dit nog niet voldoende zijn: ook het napje is zelfgemaakt door mij zovéél jaren geleden.